Mijn favoriete ingrediënt is liefde

Ik steek net zoveel liefde in mijn schrijfwerk als wanneer ik aan het koken ben.

Eten is een van mijn hobby’s. Ik ben er dol op! Ook op lekker koken trouwens. Mijn favoriete keukens zijn de Thaise en Indiase. Inmiddels kan ik zelf redelijk goed curry’s maken en ook voor gerechtjes als samosa’s of koude loempia’s draai ik m’n hand niet meer om. Okay, het staat niet binnen twintig minuten op tafel. Maar dat mag geen reden zijn om zoiets heerlijks niet zelf te maken. Zo weet ik precies wat er in zit, is het gerecht minder vet en zout en ik kan zelf de kruiden doseren (handig als er pepers in moeten!). De ingrediënten...

Lees meer